不良人妻~香小香 …" 德 "意的美一天

 

  

 

体驗巴伐利亞邦的一天 ，從   白香腸  開始

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

打從開始學德文起……

從台籍、德籍老師的口中，在課本、新聞中，甚至於周圍來自南德 " 巴伐利亞邦 " 的朋友身上

都能很輕易的接收、感受到 『 巴伐利亞邦 』 好像很不一樣

對很多德國人來說，巴伐利亞邦就好像是德國裡面的一個獨立的小國

身為外國人的我，感覺到最大的不同就是……

巴伐利亞人的德文口音 " 很奇怪 "  ，很像正統德文+奧地利德文的混和体

我個人是覺得不太好聽啦！

但… 對巴伐利亞邦的人來說，應該是特色與驕傲吧？

 

 

 

 

我們的   巴伐利亞邦day   ，從早餐開始 ………

 

 

 

早上10點左右 

我們到這家慕尼黑頗為有名的  Weisses Braeuhaus 吃巴伐利亞邦的傳統早點

 

 

  

 

 

餐廳內… 很有以前在電視上看到的小型慕尼黑啤酒節 的fu

在場的男性客人明顯比女性客人多很多

還有好幾桌伯伯級的客人，身著巴伐利亞邦的傳統服飾，大口大口的喝著啤酒

雖然阿丹每年都跟我說 :『 啤酒節去慕尼黑，就是喝本來只要2歐變10歐的啤酒 』

我還是覺得 ，秋天的啤酒節來慕尼黑，應該會更好玩 ？ 最少會很有氣氛 ^^

 

 

 

  

 

早餐時間除了飲料有選擇， 餐點類就只有賣這  白香腸  

而且只有在中午12點之前供應喔~

 

 

  

 

香腸縱切對半，只吃香腸肉不吃皮，沾上酸酸甜甜德國芥末，配上德國8字節麵包

再配上冰啤酒，應該就是正統的巴伐利亞邦早點了  ( 最少周圍的伯伯們都是這麼吃的 ^^ )

白香腸 …… 我最多最多只能吃 1條半 ，再多就有點反胃了

 

 

 

 

我的慕尼黑最大景點 …  市政廳

是全慕尼黑我覺得最美麗的老式建築物

 

 

  

 

我們去時剛好遇到聖誕節，市政廳前的廣場很擠，所以感受不到歐洲廣場該有的舒適感

 

  

 

11點整 … 市政廳廣場前會擠滿為了看 " 人偶鐘  " 表演的觀光客

 

 

  

 

來自世界各地的觀光個滿心期待的仰頭等著 ……

等啥？？

11點整音樂響起，大家都以為會有 "什麼變化 " ？

沒有捏！！

整整 3分鐘左右，就只有音樂聲，人偶都沒有動靜

就在耳邊傳來不同語言說到  : 『 是壞了嗎？』時， 人偶終於開始轉動了

同時也很明顯的感受到大家鬆了一口氣  

 

人偶開始轉動之後 …… 大伙又開始期待會有啥了不起的變化

啊… 又沒有捏！！

就這樣轉呀轉的 ，最終由兩位藍紅騎士對決，由代表巴伐利亞邦的藍騎士獲勝

鐘塔的頂端的小鳥叫了 3聲，就結束啦~~~

總之…就是無聊了10分鐘 ，音樂也沒特別好聽 ( 可能是太注意人偶鐘是否故障，沒能好好欣賞>< )

 

不得不說！！

這人偶鐘是目前我在歐洲看過最無聊的，無聊到很對不起這富麗堂皇的市政廳

 

 

 

  

 

在市區內無意間發現這間  " 乾果店 " 

我很喜歡吃德國的乾果 ，平時口味的選擇就非常多

有這麼豪華的展示廚窗乾果店 ，還是第一次看到柳~~

不過… 好吃的乾果不便宜就是了

 

 

  

 

還發現了這個  … 長的很像炸雞排的食物

原來是  炸豬皮  喔！

 

 

  

 

搭配上聖誕節期間 ，街頭藝人也伴起聖誕老公公

本來我以為這是 … 沒有頭的聖誕老公公， 觀光客可以站在後面，把頭擺進去，拍照

結果不是咧！！  我還在找要如何把頭放進去時 ……

聖誕老公公突然動了起來 ！原來是，街頭藝人已把自己穿在老公公裡面了

後來我還站在一旁想看看有沒有別人也被嚇到？？

呵呵~~ 大家都跟我一樣 ，一團美國人又叫又跳的 ，站在一旁看了也很好笑 ^^

 

 

 

 

午茶……

老爺帶我到這家，也是很多觀光客必到的店  Dallmayr  ( 整棟黃色建築都是喔！)

 

  

 

裡頭賣很多 咖啡豆、巧克力、茶葉、生熟食…等伴手禮

 

*Dallmayr 專賣咖啡豆，一般的德國超市也買得到Dallmayr 的咖啡豆

  在這家Dallmayr 總店裡賣的咖啡豆、茶葉分很多檔次，比超市貴蠻多的 *

 

 

  

 

我們不是來買伴手禮，目標是在二樓的  茶餐廳

 

  

 

老爺作主選了這3款蛋糕 

我覺得美味度都和它的價錢不是很搭，但…都是有水準的甜點

 

 

    

 

到是這的 Espresso 非常好喝

阿丹選的這款Espresso  完全沒有臭菸味，反到帶有淡淡的巧克力香

就好像在吃巧克力咖啡豆的感覺

點 Espresso 配上一杯氣泡水 ，是專業級的商家該有的賣相

因為咖啡會帶走身上的水份，所以在喝完咖啡時反而會覺得口渴，濃縮咖啡感覺更明顯喔！

 

  

 

我點了…

在德國很難得看到的奶茶 ，但…不太好喝

 

  

 

 

後來老爺追加咖啡 、我追加一壺紅茶

照片中漏斗裡的沙流完時， 就是這紅茶最佳的飲用時機

這的紅茶選擇很多，服務生會也很用心的依客人需求做飲品的推薦喔！

 

 

  

 

選飲料時，在菜單上看到  台灣茶  捏~~~

本來很想點來試看看的 ，但… 很怕花5.5 歐，就來一壺很普通的老人茶

還是回家喝老爸寄來的高山茶比較妥當

 

  Dallmayr 還提供早餐 、正餐  ，去那使用正餐的客人也很多喔~

      下次再去慕尼黑時，我們打算去 Dallmayr   試試早餐 

 

 

 

  

 

晚餐 … 老爺給我兩個名單做選擇，我選了這家比較有情調的   Spatenhaus

 

 

  

 

 

用餐的氣氛很不錯 ，是間專賣德國料理的餐廳

 

 

  

 

來巴伐利亞邦，我最想試的就是   德國豬腳

我們很幸運的吃到了這道 Spatenhaus 菜單上沒有的料理

 

* 也不知為何菜單上沒有？

   原本坐下來點菜時，發現沒這道菜，我們就打算把飲料喝一喝，再到另一家餐廳去

   服務生看我們非吃到德國豬腳不可，就說要幫我們問問廚房還有沒有材料

   說不一定在  Spatenhaus  ，德國豬腳是一道要預約的料理？  *

 

 

  

 

Spatenhaus 的德國豬腳，是我在德國到目前為止吃過最最最美味的豬腳

有到慕尼黑，又想吃德國豬腳的話，一定要來 Spatenhaus  嚐嚐喔！

 

* 豬腳皮非常非常的香酥 ，只要不吃到皮與瘦肉之間的肥油，一個人吃完所有的豬皮也沒問題

   瘦肉的部份，因為是很軟嫩的腳款肉，也超好吃的

   只是… 一個人要吃完整隻豬腳，還是蠻難的啦~~ >< 

 

 

  

 

吃豬腳一定要配的   德式酸白菜   

也是我喜歡的調味方式， 不會過酸，白菜口感也不澀 (唯一輸給spb的俄式酸白菜 )

吃幾口口味比較重的豬腳，配上酸白菜 …… 

這一餐！ 我突然覺得   德國人也是有拿手菜的

 

 

  

 

老爺給我的另一個選擇是這家也非常有名的   HB  ( 這裡的豬腳也很有名 )

啤酒節來 HB 用餐，感覺很容易跟鄰桌的客人打成一片喔~~

 

 

  

 

在HB 的旁邊的這家 … Schuhbeck's    ，是德國很有名的廚師開的餐廳

已列入下次去慕尼黑一定要吃的餐廳名單  

 

 

 

 

 

這一趟玩下來，單單以" 旅客 " 的眼光來評分，慕尼黑對我來說就是 一般般

文化、民俗風情、旅遊景點 、市容與古代建築物 …等，比起很多德國著名觀光小城小鎮沒有看頭

甚至會有 … 蛤啊~~ 這就是慕尼黑嗎？ 這樣的想法

但… 啤酒文化、巴伐利亞邦的特色食物，就沒別人失望了

 

 

若是以住在德國小鎮的鄉下人來評分 … 慕尼黑算是個蠻好採購的城市

更不用說在慕尼黑還有日式髮廊、日本拉麵店、麻辣鍋專賣店…等，另異鄉遊子開心的家鄉物了

不過，我個人比較不滿意的一點是，這些店都相隔的距離都很尷尬

用走的太遠、開車又不到15分鐘，大城市的停車位又是一位難求

花停車費還是小事，花時間繞了好幾圈，最終又只能將車子停在大老遠的地方，這點讓我很討厭

 

 

 

 

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如果是春夏前往巴代利亞邦

在鄉間小路上，會有很多這樣的專門拿來做啤酒用的 " 啤酒香草園 "

但… 我在巴代利亞邦的北部沒有看過，要到更南部的鄉下才有喔~

 

 

 

順便記錄一下慕尼黑版的星巴克馬克杯

正面以 富麗堂皇的市政廳 ，做為慕尼黑的地標代表