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 鯉のぼり

這應該是今年最後一系列的 節日便當了 

 

 

 

 

 

 

 

 

五月五日 … 原本是男孩子的節日

每到這一天,家中有男孩的人家會吊掛鯉魚旗 ,並在家裡裝飾武士人偶

如今已經成為不分男女的 『兒童節 』了,是個消災解厄、祈求孩子健康長大的節日

 

 

 

4月起……  開始了丹爺為我報名的   煲大腦+氣質養成班

 放學回家後連做菜都懶,更不用說捏便當了

阿丹拜託我不要花時間替他做造形便當,計劃著要跟同事一起叫外賣

他更希望我把時間花在自己身上 + 跟同學出去喝茶聊天

我則是很想堅持住這個新養成的興趣,可以減量但不可以從缺

  " 回家功課永遠比便當重要  "  的條款之下 ,老爺就沒再多做阻撓了

 

 

 

 

 

男兒節造形丹便當 NO.1  

 

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  卷壽司~鯉のぼり  

 

 

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菜色 : 

 豆芽培垠  + 日式炸雞塊  

 

*  小蕃茄本不是菜色之一,只是為了把鯉魚架高 ,整体便當更美觀才加的 *

 

 

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黑鯉魚 …  海苔白飯肉鬆卷

黃鯉魚 …  蛋皮穀飯香鬆卷 

 

 

 

 

 

 

男兒節造形丹便當 NO.2

 

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火腿~鯉のぼり

 

 

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菜色 :

 三杯杏鮑菇  + 麻油、松子、蕪菁葉拌飯  + 櫻花蝦玉子燒

 

 

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迷你火腿上割出自己想像中的鯉魚痕

再下鍋煎至上色,串在一起,就像在空中飛揚的鯉魚旗囉! ^^

 

  

 

 

 

 

 

男兒節造形丹便當 NO.3

 

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 飯糰~鯉のぼり

 

 

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菜色 : 

 桃紅小白蘿蔔、海帶薑絲酢物  +  蕪菁甜椒醬豬柳 + 起司培垠炒小蘿蔔葉

 

* 這款便當的菜色,是在我買菜不知節制的情況下,亂亂煮出來的  *

 

 

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三隻鯉魚都是用小飯糰來詮釋

為了不要三隻都是白色的,拿了配菜" 海帶芽酢物 "中的海帶,一片一片攤開包裏出 " 黑鯉魚 "

黑鯉魚身上的魚鱗也是配菜中的 " 桃紅小白蘿蔔 "  壓出來的

 

* 桃紅小白蘿蔔  …… 不是常看到的 " 櫻桃蘿蔔 " 

   而是 … 大小跟小型紅蘿蔔差不多,皮是桃紅色、肉身是白色,吃起來就像白蘿蔔 

   我很喜歡買" 自然 " 顏色鮮豔的蔬菜,感覺很健康,也幫便當加色  *   

  

 

 

 

 

 

 

男兒節造形丹便當 NO.4

 

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 稻荷壽司~鯉のぼり

 

 

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菜色 :

 紫蘿蔔桃子沙拉  + 馬鈴薯沙拉 + 稻荷壽司 + 薑汁秋葵豬肉卷

 

 

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稻荷壽司的 " 油豆腐皮 " ,是我在日超買的現成真空包 ( 已魯入味了)

一包可以做12個稻荷壽司 , 方便又好吃

便當裡那3隻 ,我怕阿丹餓有特別塞比較多的壽司飯

 

 

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在稻荷壽司上在放上起司壓出來的魚鱗 ,就完成囉!

 

 

 

 

 

 

從2011年的5月開始學做造形便當,月月作記錄,就這樣滿一年了捏!

我很滿意自己這一年來的成績,希望能繼續堅持下去

最近的生活較忙錄,下半年度的計畫也很滿 ,為了更隨性做造形便當

節日便 … 我們明年再會囉~~~~~~~

 

 

ChanelBrenn 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • Ailsa
  • 這次的便當每個都好可愛喔!由其是第一個,蛋皮旁邊比較薄翹起來的部份,

    很像翹翹地鯉魚嘴!不過好快就一年的,你的恆心真夠!

    期待你下一年的節日便當!

  • 真的很快厚~~
    練習了一年,做便當的速度卻完全沒有加快 = ="


    恆心呀~~
    我想是因為" 真的有興趣 + 喜歡 " 吧!
    不喜歡的事物,很難堅持下去的 ( 如學德文 )
    況且來德國這幾年,雖然眼界愈開愈大
    但…在心裡深處總是覺得" 毫無功積 "
    當然做這便當也不是啥了不起的事啦~
    最少我覺得… 我有前進也有留下" 活過的痕跡 " ^^

    ChanelBrenn 於 2012/05/06 03:33 回覆

  • shinka
  • 你怎麼都過日本的節日啊!!而且比我還清楚耶!!我都麻記不得
    都是我婆婆我要準備東西我才知!!哈!!!

  • 家裡的便當書都是日文的呀~~
    日本節日的造形佔比就多一些,而且這些節日都好有特色哦!
    是說 ~ 日本人也很愛過老外的節日( 可能是沒靈感了,只好做老外的造形 ?)
    我也有過中秋、聖誕 、復活節
    你想想~~專屬台灣的節日並不多
    大多不是" 進口的 " 就是和" 宗教 " 有關
    啊… 元宵、清明、重陽 …是能做出啥造形啦~


    我只在便當上過節啦~
    日本人要準備啥 ? 我也一點都不清楚柳~~ ^^

    ChanelBrenn 於 2012/05/07 00:10 回覆

  • 8mm
  • 好可愛!
    我都忘了五月五日是男兒節了!


  • 沒做便當的話,我應該也不記得5月5日是男兒節
    不過… 我一直都很喜歡鯉魚旗 ^^

    ChanelBrenn 於 2012/05/11 00:02 回覆

  • rach
  • 請問版主,啥是煲大腦和氣質養成班哪?
    好羨慕妳呀!

  • 羨慕 ??
    哈 ~~ 羨慕我 " 大腦裝空氣 + 氣質不佳 " 嗎? ><

    不是啥了不起的課程啦!
    就是私人的進修,打發時間用的 ^^

    ChanelBrenn 於 2012/05/13 02:28 回覆

  • rach
  • 哈哈,羨慕可以去上課啦,我自己是喜歡去上課的人,尤其在語言不順的地方,要融入當地,最好的方式不是去上課充實,又是啥呢?

    版主去上課當然是好還要更好,不是缺啥補啥,而是維持+精進咩。妳老公用心良苦呢........

    祝版主周末愉快 + 上課順利呀!

  • 我最近也覺得去上學蠻不錯的
    也沒學到啥啦 !但…最少一個人在家的時間變少了
    老爺也很開心,每天回家都聽我八掛同學 ><

    不清楚你因何原因沒時間去上學
    但… 我想你是個自動自發的人,真的要學東西,有『心』最重要嘛~~



    ChanelBrenn 於 2012/05/19 05:48 回覆