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自從有了廚房料理機之後,我最常邊使用邊說2句話 ……

1、早知道這麼好用,就該更早買

2、要是以後有女兒,一定要買一台給她當嫁粧 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bosch 桑 …

是我2011年的生日禮物

今年的女王月開跑已2週,終於在今天收齊2012年指定的女王月大禮

在拆禮物之前,必需先來記錄一下 Bosch 桑 的英勇,才對得起買單的丹爺 

 

 

 

 

其實~

去年我指定要的明明就不是 " Bosch 桑 " ,而是這台 ……

 

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米國人 Kitchen Aid 

我想只要是想要買廚房料理機的女孩們,沒有人不認識  k 將  

 

 

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我喜歡 k 將   的理由,說穿了只有一條 ~~ 外貌出眾  

你看看… 顏色選擇這麼多

就如同 Le creuset  一樣,帶了錢去買還會在賣場因為不知要選那個顏色而有快中風的症頭

 

 

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雖然這類金光閃閃的色調,讓我覺得一整個有損   k 將   的格調

卻也比死版的   德佬 Bosch桑   耀眼幾百倍

 

 

 

 

當初打死我也要買 Kitchen Aid

阿丹上網做了許多功課之後問我 : 『為何你一定要 Kitchen Aid ? 』

我說 : 我對她一見衷情呀~

還任性的問 : 是不是 Kitchen Aid 比較貴,所以你才硬要送我Bosch ??

阿丹點開賣場的網頁証明兩者的價差甚微,他會反對買Kitchen Aid 絕非價錢問題

而是…… 我買廚房料理機最主要的工能是拿來 " 做台日式軟麵包 "

Kitchen Aid  只有300w ( 這點讓我驚嚇非常大) ,而力大無窮的德國佬Bosch桑 卻有 1600w

若日後我功大大增,肖想做會牽絲的土司, 深怕Kitchen Aid  會打不動

再來… Kitchen Aid 在德國的網路評價並不好

除了馬力不強, 主機接裝其它配件時,功效表現力不佳

這也是丹爺硬不買給我的另一個原因

 

 

若是 k將 有個800、900w ,那我在替k將打報不平、訴說她不只是花瓶時,立場也穩一些

啊… 只有300w ,隨便就相差 1300w

這樣是要我拿什麼優勢來證明有沒Kitchen Aid 我就沒有麵包手

以我和丹爺交手的歷史記錄來看 ……

只要我 " 硬要、堅持 + 為自己的選擇付起責任 " ( 就是事後不如意,也沒有報怨的資格 )

這場 Bosch 桑 與 k 將 的戰爭,k 將是可以勉強通關的

但… 要是k 將 打不出我要的麵團,又或是接裝其它工具時如同丹爺的預告

那到時,我真的是自己吃黃蓮還要大喊 好甜呀~

 

我是個對" 要插電的東西 " 都沒長腦袋的人 ( 除了電棒捲 ? )

一想到只有300w ,若是堅持要買k 將 ~~~

腦海中就浮現出 … 我站在k將 前面打麵團,然後阿丹在背後說風涼話的畫面

這就是所謂的江山與美人不能兼得嗎?

內心真的好掙扎哦~~~

反觀若是 Bosch 桑 的表現不如丹爺護航 ,那… Kitchen Aid 再來一台 的兌換卷 我是穩拿的

經過審慎評估之後,覺得先讓丹爺送我 Bosch 桑 對我最有利

 

 

說到這我真的不懂~~~

為何 Kitchen Aid  不製造馬力更強的機種?

為何日本太太們都能用 Kitchen Aid 來做麵包?

大家也跟我一樣因為" 長的美 " 硬要買,然後用300w 硬打也要打出有膜的麵團?

就算機器本身打日式軟麵團當相吃力,要也在文章裡大讚 Kitchen Aid  ?

反正 …到現在我還是愛慘了Kitchen Aid 

管他是要拖老命替我打麵團 ,還是外接附屬的工具效能不好

 說到底 … 我就是愛她的長像嘛~~~~~

只要我以後還有機會買廚房料理機,我一定要買一台  k 將  

 

 

 

再回來看看我用了近一年的 Bosch桑 ~~~

除了長的較不標緻之外,其它的功能都讓我非常滿意

 

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基本的配備如上2圖 

麵團幫你打的軟又棉,果汁機更是威猛

鋼盆尺寸比Kitchen Aid 大上不少 ,一開始擔心2人份的麵包量少,會打不到

實際使用後 …

不管我打9顆麵包 ,還是27顆麵包,Bosch 桑都打的相當輕鬆盡職

丹爺拿來打蛋糕基底麵團、派皮、鮮奶油,沒有一次讓我們失望 

 

 

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一台主機可以再外接 6種不同的工具

Kitchen Aid  也有類似的工具 ,但只要仔細比較實体,不難發現Bosch桑天生較耐操耐用

可能就是因為力氣大 + 耐操,才會在德國的網路上評語這麼好吧?

德佬最愛能用一輩子的東西了 ,外貌對他們來說……不過只是臭皮囊

 

 

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有了Bosch 桑的相隨 ~~

練習了2次麵團失敗,從第3次起,湯種麵包便輕易上手

一直以為做麵包,是只有麵包師傅才會的手藝

其實 …… 就是我們在亞洲的生活太方便了,買的又比手做便宜

不然只要有台廚房料理機,就好似被點了" 職人穴 " 一般, 真的一點都不難唷~~

而且 … 我做的麵包,低鹽少糖、100% 使用 BIO食材,相當健康  

現在熱狗蔥麵包是   香香麵包屋   的人氣商品

每個吃過的朋友都說讚,連吃慣黑麵包的德國人也很愛 ( 我想只是因為有香腸吧? )

 

 

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人要衣裝、佛要金裝 ~~

為了讓 Bosch 桑 和可愛沾上一點點邊 , 我幫她添購了 Kitty 的座墊 + 風呂巾

今年一週年也打算幫她換件冬裝,以感謝她這一年來的努力 

 

 

 

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Kenwood 手上型攪拌器 ……2012年西洋情人節的禮物

一直有動手學做造形捲蛋糕的想法, 每每看食譜都覺得蛋糕也太搞剛了吧!

又加上手邊沒有一支美美的攪拌器,讓我興趣缺缺

跟阿丹說 : 我一定要有一支美美的攪拌器 ,才有辦法做造形捲蛋糕 ( 一派糊言 >< )

西洋情人節時就順勢收到這小禮

啊…… 到現在都大半年了,我一次也沒用過

好在阿丹很勤勞的使用她 , 錢沒白花,而且好用到要按讚喔!

 

 

 

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就這樣 ……

不知不覺得新添購的廚房電器都是紅色的

由Bosch桑 領軍的   "  阿赤家族  "  讓我的粉可愛御膳房更增生氣

 

 

 

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你正因要不要買廚房料理機而猶豫不決嗎?

住亞洲的 … 沒時間、沒興趣就先省下來

住國外又像我盡愛吃一些 " 有錢也買不到的食物  " 者,別再想了,那個牌子都好

有了廚房料理機,不能上天堂也能和廚神摸摸牌了

 

 

 

 

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留言列表 (12)

發表留言
  • luckyboots
  • 嗚!!我也想要買kitchen Aid, 但誠如妳所說...顏色太多不知道要買哪色
    我之前做麵包都是用麵包機打麵團, 然後在拿出來整型發酵
    不過麵包機打不出薄膜, 但還是很能安慰我的胃

    現在我還是很猶豫要不要買, 一來是一臺真的好貴~
    二來現在有寶寶也比較沒時間做麵包, 好怕買了又很少用
    看了妳這篇後, 又更猶豫要買的話要買哪一臺阿~~~Orz
    好懷念以前常常做麵包跟蛋糕喔^^

  • 我覺得 Kitchen Aid 就是輸在只有 300w
    不然…管他外接其他工具功效有多弱
    我們只是要拿來打麵團的嘛~~
    其它的附屬工能可以因為 " 她長的美 " 而假裝沒看到 ><

    但…馬力只有300w,就算我再欣賞她,都不太敢買回來試
    要是身邊有持有 kitchen Aid 的朋友,你要不要先問看看
    若是真的還是只喜歡 Kitchen Aid 的話……
    她常常在特價唷~
    上回我婆婆突然打電話來說要在電視購物上買一台 Kitchen Aid
    給我小姑當" 嫁粧 " ( 明明才23歲也還沒人下訂,急的咧 >< )
    在電話中 … 我真的好難說 K將 的壞話哦~
    還跟婆婆說 : 不然買回來玩看看,要是效果不好,我們再退回去
    原本我們已經決定瞞著阿丹,先訂再說!!
    當天下午婆婆上網查了 k將 的表現力
    又打電話來跟我說 : 大家都說不是很棒捏!
    所以我們就連買回來試玩都放棄了

    上回德國特價的是 " 白色機種 "( 記得是389歐上下 )
    我是不可能因為特價就買白色的啦~
    要是剛好喜歡白色的人,就真的是賺到了


    Kitchen Aid 好像年年在出新色
    我最早愛上她,是09 年在柏林的大百貨看到的
    那時是我很愛的 " 草綠色 "
    2010年去巴黎時,也看到好多不同的色調
    去年要下手前,還看到我最愛的桃紅色柳~~
    但… 今年我看到的 『淺綠色 or 紫桃紅 』都不是我的菜


    要不你看看英國的牌子 … Kenwood
    沒辦法買 k 將之後, 我轉為支持 Kenwood
    不知怎麼… 我的腦中有被植入 『Bosch 不好』 的晶片
    所以一直對Bosch 很反感
    但…身邊很多朋友都買Bosch 的廚房料理機
    最近我上日本樂天買 土司模
    也有好幾個賣場在推 Bosch 的打麵團機 ( 不過是馬力較小、機身也小的機種 )
    沒有買 Kenwood … 除了她長的也沒比Bosch 好看之外,評價也不是特優


    不管買那個牌子,肯定比手揉的輕鬆,也比麵包機打的麵團還優
    若是你最近沒時間玩麵粉
    那就等 " 花花 " 長大點再買
    反正 Kitchen Aid 何時都買得到
    機器買了就開始折舊, 要是花了錢又都沒使用,反增自己的壓力 ^^

    ChanelBrenn 於 2012/09/20 18:50 回覆

  • 悄悄話
  • luckyboots
  • 其實...我也是因為外型而愛上它的
    我對Kitchen Aid一點也不瞭解:P
    不過有看到藍帶學院是用K牌, 所以我才想說應該不錯吧
    但是買之前還是要先查查評價才是正解!!

    我想也是應該要等她大一點在下手吧...
    最近超想烤一顆台灣拜拜的古早味蛋糕來吃,
    希望我女兒可以乖乖讓媽媽烤個蛋糕:D

  • 我這幾年也一直在食譜書上看到在介紹Kitchen Aid
    所以就認定 k 一定是好貨,不然也不會這麼多人買

    可能是……
    歐美人只拿來打蛋糕,不打需要出膜的麵團
    所以300w 很夠用了
    真希望我下回有機會買新機器時,k 牌已推出勇猛的機種


    我想等小花花 2歲之後,就能成為你的小幫手了
    朋友的女兒快2歲時,就會跟媽媽包水餃囉!
    若花花得你真傳,你很快就等著她烤給你吃就行啦~~~

    ChanelBrenn 於 2012/09/21 04:11 回覆

  • 悄悄話
  • Rebecca
  • Bosch才是內行人的好伙伴啦!
    我家這台轉眼也已經好幾年了,每次讓小紅上工時總是滿心歡喜的感謝它好操耐用有凍頭!
    除了隨機來的那幾個附件外,我最想加買的大概就是絞肉機了吧;只是...我又不打算在家灌香腸,買台絞肉機是要幹嘛!?

  • 厚!!
    說穿了… 要感謝你,也要怪你啦~~~
    感謝…
    要不是09年 第一次見面時,你烤了愛心滿滿的麵包給我們
    阿丹可能不覺得 " 我也可以學做麵包 " ( 我看他是打著,不會還有你可以請教的主意 )

    怪 …
    就是先讓阿丹看到你那那台 『小紅 』
    又加上你大力推薦,還說馬力最少要1000 w 比較優
    所以 當我想買 " k 醬 " 時 …… 一整個沒力反抗呀~~~


    事到如今 …… 還是感謝你的啦~~
    我真的從來都沒想過,我也會烤麵包 ^^


    ChanelBrenn 於 2012/09/24 18:19 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • shinka
  • 看起來看讚耶!!以後有小孩後
    做小孩的副食品什麼的也很方便

  • 拿來做麵包 、西點真的幫很大的忙
    若是說到做小孩的副食品 ~~
    德國還有一台專做小孩副食品的機器
    聽說可以打的非常細,還可以加熱柳~~

    我目前是沒計劃要替小孩買那台
    等我去研究研究,若是除了做副食品之外還有別的用途,再來存錢 ^^

    ChanelBrenn 於 2012/09/26 04:39 回覆

  • staphany
  • 我也是有幸吃到過熱狗蔥包的人,好吃+3。

    你不介紹我還一直以為k將很猛耶(外表果然很會唬人)。我還很想看到那個傳說中的「麵包膜」呀,你可以有空時再介紹一下嗎﹖

  • 謝謝你的誇講捏 ^^

    " 膜 " 就等我之後生活恢復平淡之後再來記錄囉~~

    ChanelBrenn 於 2012/10/10 00:40 回覆

  • kaichueh
  • 你好
    我想請教一下 你買這台 那到台灣變壓轉換
    你是使用甚麼樣的方式呢 除了買220V轉110V的變壓器?以外還是有電線需要更換嗎?
    如果有可以購買的網址更是感激不盡

  • 抱歉…… 我不知我有無看懂你想問的問題??
    你是以為我買這台,運到台灣,再轉電壓,在台灣使用嗎?
    我住在德國,所以沒有電壓的問題唷~
    《家電類》…… 我非常不建意買電壓不同的,再自行轉插座

    在那買??
    德國的亞馬遜就能找到
    如果你是要買110V 的,看要不要上美國的亞馬遜找找
    希望對你有幫助!

    ChanelBrenn 於 2013/06/03 00:55 回覆

  • YOUNI
  • 最後一張照片~
    讓我深深地覺得~ 你該不會代言這項產品吧~!!!!!

    也太像廣告照了吧~XDDDDDDD

    你的廚藝也進步得太可怕了吧~!!!
    哪天,搞不好可以"辦桌"囉~!!

  • 騙吃!騙吃啦!!

    等你來德國找我玩時,我做幾顆麵包,給你們帶在路上吃 ^^

    ChanelBrenn 於 2013/06/08 19:38 回覆

  • 訪客
  • 聽說很多牌子的mixer雖然有1000w,但是和麵團用的實際功率根本就沒有很多,有的達不到300w,而kitchenaid雖然只有300w,但全部轉化為實際功率,這就是為什麼雖然KA只有300w,可是照樣能和麵團。

  • 謝謝解惑 ^^

    ChanelBrenn 於 2013/07/10 04:02 回覆