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二訪薩爾茲堡… 選擇入住德語課本裡很常聽到的 Hotel Sacher Salzburg

輕輕推開房間的窗,當陽光灑入的時刻,就是貴族生活一天的開始 !

 

 

 

 

 

下了楚格峰,換上輕薄的秋裝,一路往薩爾茲堡前進

特別避開便捷的高速公路,走上了蜿蜒不便省道,只為了…… 高山湖水

從德境開往薩爾茲堡的路途中,層巒疊嶂、霧氣迷離的阿爾卑斯山巍峨山脈就近在眼前

無論是在朗朗晴空或是雲雪裊繞之下,都如同一幅大自然創的精妙畫作

多花了一倍的時間,也換來了阿爾卑斯群山及森林的環繞

 

行程規劃故意沒勾上『國王湖』,主要是因為葉未紅

填上了『薩爾茲堡』,是為了讓朋友感受世界文化遺產裡的生活

 

 

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Hotel Sacher 擁有眺望薩爾河與舊城區的極佳位置

能毫無遮攔的遠眺山頂城堡,一覽河畔日昇月落的無邊景色

入住前我是相當期待這間風光了百年,以家族經營的頂級飯店

但…可能也是期待過高,又或是歷史太悠長

硬體設備方面我只能說是: 『 散發沉穩高雅的古典品味中帶份優游自在』 (=不時尚)

就來看看我的假掰貴族初體驗吧!

 

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我們的雙人大床房 (空間非常大,要走要跑要跳舞都不成問題 )

 

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朋友的雙人單人床房 (活動空間也是十分充足)

 

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上圖則是單人房

 

整体來說 Hotel Sacher 保有了17世紀當時歐洲貴族及豪門暢行的風潮

以單一系列同色係、花紋及材質織品來裝飾空間

 

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每個房間都會備上水果、點心

 

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讓老爺最開心的是… 『 迷你Sacher 蛋糕 』

 

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沐浴備品… 整套是巧克力口味

Hotel Sacher 聞名之巧克力蛋糕為概念,特別研製的 

 

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客房外… 類皇宮設計的迴廊

自天井流曳而下的自然光,渲染了整個空間,也暈襯了每個角落

彬彬有禮的工作人員,個個穿著傳統具代表性的筆挺制服在迴廊上流串著

真有那麼點電影『 Grand Budapest Hotel 』的感覺

 

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應該不會再來裝貴族,所以晚餐也直接讓 Hotel Sacher 包下

 

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前菜點了 Tartar 跟 龍蝦

Tartar 我還能理解,但…這龍蝦也太秀氣了吧?

我要的龍蝦先不論大小,最少也要帶上蝦殼,蝦肉要我自己挖,這樣才能一口裝滿蝦肉呀!

啊…旁邊配上的不是鮪魚赤身,是 " 西瓜 " ! " 西瓜 " 捏!

原來當貴族跟做後宮娘娘一樣不容易柳~~

 

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主菜點了 : 小牛排Risotto  及 鹿排 ,兩者都非常好吃,但…份量不是很夠

 

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一整天下來喝了3次喝咖啡配蛋糕,正處於極度想吃鹹食的狀態

又追加了當天補抓的溪魚 ,口味也是好的無法挑剔

但…吃魚嘛! 我還是愛整尾的 ( 除了生魚片 + 壽司 )

 

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早餐…算豪華

所有能在 Cafe Sacher 吃、喝得到的,房客都可以在這裡無止盡的享用

 

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提供現點熱食的飯店很常見,有『水波蛋』能吃的目前還算少

 

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早餐我們吃的相當愉快,Wiener Melange、Einspaenner、咖啡Brauner各來了2輪

我都記不住老爺吞下了幾塊蛋糕了

 

喜歡住在 Hotel Sacher Salzburg

一開窗就能俯瞰薩爾河及橋上熙來攘往的街景全都盡入眼簾

早起一踏出飯店就是熱鬧的舊城,彷彿每吸一口空氣都能和莫札特閒話家常

 

 

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Getreidegasse  33 號 向左轉小巷內的Original Bosna 依舊美味

 

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 Fuerst  的正宗莫札特巧克力球  怎能放過!

上回買了60顆一直很省著吃

阿丹一邊吃著Fuerst 的蛋糕,一邊不安的一直想跟我討論,他應該買幾顆??

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看他滿足的表情!

我做主買了120顆,巧克力王子丹能不開心嗎?

莫札特巧克力球漲價囉!

   從之前的1歐/1顆,漲為 1.1 歐/ 1顆 

   不過還是建議大家,在大量購買前先到櫃台買顆零售的試試口味

   原本朋友聽我們要買上百顆,也計畫帶個50顆回去送朋友

   啊… 試食之後,太甜啦!

   我都忘了…以前還在台灣時,因為天氣熱,我並不愛吃巧克力( 我只愛吃中式甜點)

   應該是這幾年被丹爺傳染,又加上這邊選擇少,喝下午茶的時間變多了… 無魚蝦也好美麗 ><

 

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回飯店開封數了數,少了一顆捏! ( 付錢時…店員送了2顆當折扣,二正一負,還是補足了)

 

 

對我和丹爺來說…旅行在奧地利就像在家玩,平靜舒適

但…『薩爾茲堡』有那麼一丁點特別

這個奧地利的第四大城、不朽音樂家莫札特的誕生之地

有著巧奪天工與多變之自然景觀,山水相映、城景交融

數百年來累積了生活的品味與人文藝術雄厚的底蘊

稱心快意的徒步漫遊,和所有的旅人一同著迷於莫札特及真善美

舒適之餘還多了耐人尋味的輕盈生活節奏

『薩爾茲堡』… 我們會再來的,不為莫札特,就為巧克力球

 

 

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